トマトラーメン

中国郷菜館　大陸風

 

有名なお店で、中国でも10人しか作れないという料理をだしてくれるお店です。 ランチに行きました。
でもまぁ、当然というか、ランチで肉団子スープは出てきませんでした(^-^;)

 

頼んだのはトマトスープ麺というラーメンです。
麺が固めに茹でられていて、一口食べるとパスタ風でした。とても美味しくて驚きでした。

 

思った以上に熱くて、食べるのに時間がかかり、だんだんと伸びてきて麺が重たくなってきたところで相方さんが見かねて、助け船を出してくれました。

勢いよく吸わないとこうなるんですね。反省ですね。